• Portal Anasayfa
  • Anasayfa
  • Fotoğraflar
  • Videolar
  • Sesler
  • Dokümanlar

Deva-i Misk Helvası

  • Görsel Numarası

    #9884

  • Görsel İli

    Edirne

  • Görsel

    Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

#Anahtar Kelimeler Deva-i Misk Helvası Coğrafi İşaretli Ürün Tescilli Ürün Mahreç İşareti Edirne Edirneden ne alınır Edirnede ne yenir
Açıklama

Osmanlı saray mutfağında, helvalar arasında özel bir yere sahip olan Deva-i Misk Helvası, güzel kokan ve bedene iyi gelen helva anlamına gelmektedir. Helvanın yapımında tarçın, karanfil, zencefil, yenibahar gibi baharatlar ile birlikte toplam 41 çeşit baharat, yumurta akı ve bal kullanılmaktadır.

İLGİLİ GÖRSELLER

© 2023 Kültür Portalı - Tüm hakları saklıdır.