Kütahya Mutfak Kültürü

Malzemeleri: • ½ kg. ýspanak • 2 baþ kuru soðan • 3 bardak un • 1 bardak sývý yað • Tuz , • Karabiber Hazýrlanýþý: Unla tuz normal yumuþaklýkta yoðrularak, ufak bezeler halinde açýlýr. Ýçine ýspanak ve soðanla hazýrladýðýmýz harç konulur. Yanmaz tava veya saçta piþirilir. Yaðý içine konursa makbuldür . Sunum; sýcak olarak servis yapýlýr. Ispanaklý Þibit