Kütahya Mutfak Kültürü

Malzemeleri: • 1 kilo un • Su • Haþhaþ • Yað • Tuz Hazýrlanýþý: Un, tuz ve su ile yumuþak bir hamur elde edilir. Bezelere ayrýlýr. Tek tek haþhaþlanarak yaðlanýr. Hazýrlanan hamurlar 25 cm. açýlarak sacda piþirilir. Sunum; sýcak olarak servis yapýlýr. Gözleme