Televizyon ve Yeni Medyada Yöresel Türk Yemek Kültürlerinin Yeniden Üretimi

408 Prof. Dr. Gülcan SEÇKİN - Doç. Dr. Hüseyin ÇELİK T.C Kültür ve Turizm Bakanlığı KAYNAKÇA • Bauman, Zygmunt (2017) Akışkan Modernite , Çev.: S. O. Çavuş, İstanbul: Can yayınları. • Bell, Daniel (1975) Cultural Contradictions of Capitalism , New York: Basic Books. • Eagleton, Terry (2006) İdeoloji, İstanbul: İletişim. • Gürbilek, Nurdan (1992) Vitrinde Yaşamak , İstanbul: Metis. • Lefebvre, Henry (2007) Modern Dünyada Gündelik Hayat , İstanbul: Metis. • http://yemek.com/nostaljik-yemek-programlari / Erişim Tarihi:20.11.2017. • http://www.jstor.org/stable/10.1525/gfc.2007.7.1.50?seq=1#page_scan_tab_contents , Erişim Tarihi: 20.09.2017. • http://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2016/09/burdur-sis-mis.jp , Erişim Tarihi:18.11.2017. • http://yemek.com/burdur-yemekleri/sayfa/1 , Erişim Tarihi:20.11.2017. • http://halkgurmesi.com/burdur-sis-tadim-pide-ve-kebap-salonu /, Erişim Tarihi:18.11.2017. • http://www.burdurkulturturizm.gov.tr/TR ,70048/yore-mutfagi.html , Erişim Tarihi:20.11.2017. • http://www.burdurkulturturizm.gov.tr/TR ,158940/gazel-boregi.html, Erişim Tarihi:15.11.2017. • http://www.trthaber.com/haber/yasam/dunyaca-unlu-sefler-konyada-bulusacak-334977.html, Erişim Tarihi: 25.9.2017. • http://yemek.com/mugla-yemekleri/ , Erişim Tarihi:20.11.2017. • http://yemek.com/kirklareli-yemekleri / Erişim Tarihi:10.11.2017. • http://www.tv.com/shows/category/food-and-cooking / Erişim Tarihi:11.11.2017. • http://www.memleket.com.tr/dunyaca-unlu-sefler-konyada-bulusacak-1219249h.htm , Erişim Tarihi: 08.11.2017.