­ BIT-BITI ÇORBASI | Kültür Portalı

Bıt-bıtı çorbası - Eskişehir

Çok ince bulgur yoğurt ve tuz atılarak harlı ateşte karıştırılarak pişirilir, üzerine kızarmış yağ dökülür.

Görüntülenme Sayısı : 4306    Eklenme Tarihi : 24 Aralık 2012 Pazartesi    Güncellenme Tarihi : 13 Ekim 2017 Cuma