Türk Mutfağı Haftası, Anadolu’nun binlerce yıllık bereketli topraklarında yoğrulan, yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlerin izleriyle zenginleşen gastronomi kültürümüzü, geniş kitlelerle buluşturmaya devam ediyor. Her yıl 21–27 Mayıs tarihleri arasında ülkemizde ve tüm dünyada etkinliklerle kutlanan Türk Mutfağı Haftası, bu yıl mutfak kültürümüzün yapıtaşları olan “Türk Mutfağı’nın Klasik Yemekleri” ile kültürlerarası köprü kurmayı hedefliyor.

Hafta boyunca, geleneksel tarifler ile hazırlanan sağlıklı ve sürdürülebilir menülerimiz, misafirlerimize öncelikli öneri olarak sunulacaktır. Atıksız mutfak yaklaşımını benimseyen bu etkinlik, aynı zamanda yerel ürünlerin tanıtımı ve gastronomi turizmine katkı sağlanması açısından da önem taşımaktadır.

Köklü mutfak kültürümüzün ulusal ve uluslararası düzeyde daha geniş kitlelere tanıtılmasına katkı sağlayan bu anlamlı haftada tüm paydaşlarımızı etkinliklere destek vermeye davet ediyoruz.

https://turkishcuisineweek.com/tr/anasayfa