­ DÜZCE KÖY EKMEĞİ | Kültür Portalı

Düzce Köy Ekmeği - Düzce

İlimizde üretilen köy ekmeğinin en önemli özelliği ekşi maya kullanılması ve taş fırında odun ateşi ile pişirilmesidir. Bu nedenle kendine has bir lezzeti ve kokusu vardır. Ekmeğin bayatlama süresi ise uzundur.

Görüntülenme Sayısı : 7445    Eklenme Tarihi : 29 Mayıs 2018 Salı    Güncellenme Tarihi : 29 Mayıs 2018 Salı