­ AYAŞ YAZLIK HELVASI | Kültür Portalı

Ayaş Yazlık Helvası - Ankara

Ayaş Yazlık Helvası; şeker, tahin, cöven suyu ve limon suyu karışımı ile hazırlanan helvalar soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır. Kaynakça: Atatürk Kültür, Dil Tarih Yüksek Kurumu Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı. (2005). Ankara İli El Sanatları ve Beslenme Kültürü. Ankara: Atatürk Kültür, Dil Tarih Yüksek Kurumu Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı.

Görüntülenme Sayısı : 2625    Eklenme Tarihi : 29 Ağustos 2014 Cuma    Güncellenme Tarihi : 18 Ekim 2017 Çarşamba