­ BORANA | Kültür Portalı
  1. Geleneksel Mutfak
  2. KARABUK
  3. Türkiye
  4. Anasayfa

Geleneksel Mutfak

Borana - Karabük

Borana Malzemeleri Nelerdir

  • 3 yumurta 
  • 250 g süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • Kırmızı toz biber
  • Tereyağı 

Borana Nasıl Yapılır

Yumurtalar tereyağıyla pişirilir. Üzerine yoğurt dökülerek yeniden pişirilir. Sarımsak eklenir. Servis tabağına alındıktan sonra üzerine kızdırılmış kırmızı biberli tereyağı koyularak servis edilir. 
 
Süt ve Süt Ürünleri
Görüntülenme Sayısı : 15844    Eklenme Tarihi : 08 Mayıs 2019 Çarşamba    Güncellenme Tarihi : 24 Ekim 2023 Salı