­ BAZLAMA EKMEĞİ | Kültür Portalı

Bazlama Ekmeği - Malatya

Hamur mayalanıp, yoğrulur. Kalınca açılarak saca uğrasız (unsuz) olarak koyulur. Bir süre pişer, döndürülmez.

Görüntülenme Sayısı : 1269    Eklenme Tarihi : 20 Şubat 2013 Çarşamba    Güncellenme Tarihi : 31 Ekim 2017 Salı