­ SERBIDEV | Kültür Portalı
  1. Geleneksel Mutfak
  2. SİRNAK
  3. Türkiye
  4. Anasayfa

Geleneksel Mutfak

Serbıdev - Şırnak

Yarma iyice pişirilir, büyük bir tabağa konulur. İçi açıldıktan sonra bu çukura kurut (Keşk-çortan) suyu ve yağ dökülür. Yarma üzerine kavurma parçaları dizilir ve servis yapılır.
Yemek
Görüntülenme Sayısı : 7746    Eklenme Tarihi : 04 Şubat 2013 Pazartesi    Güncellenme Tarihi : 30 Ekim 2017 Pazartesi